Сенсация: тайна приготовления морковки по-корейски раскрыта!

Мастер-класс от обаятельной и привлекательной Инны Альпер-Пак.

Первым и главным ценителем корейской моркови в нашей семье был и остается  мой муж. Это яство неизменно является самым привлекательным для него и, если мы шли на рынок в Москве, без морковки не возвращались никогда. Приготовление ужина становилось предельно простым - отварная или жареная картошка и  корейская морковка. И все.

Перевернутый пирог с красными апельсинами

Представляю вам свою новую любовь - перевернутый пирог. Это для меня как бы десерт два в одном - и незатейливый кекс (в том смысле, что его легко и просто можно приготовить, без затей) и начинка, которая соединяясь в одной форме, дает невероятный результат. Но обо всем по порядку...

Дитя на мужской руке

И снова здравствуйте)))

Думаю, что уже из названия этого поста понятно, какую вышивку я хотела бы показать. Этот дизайн “Золотого руна” любим чрезвычайно и уже шит-перешит всеми кому не лень. И надо сказать ни зря – потрясающая разработка, прекрасно проработанная схема и сюжет, который вечен как мир и вызывает умиление. Правда, на мой взгляд, эта картина уместна в кабинете детского врача, к примеру, или доктора, который помогает появиться на свет малышам. Почему-то я ее никогда не могла представить в домашнем интерьере. Для меня этот дизайн – со значением. В свое время я даже хотела вышить эту работу и подарить врачу, который принимал у меня роды, но, к сожалению, как-то не сложилось.

Вышивальная история

Ура! Свершилось! Я нашла в себе силы и время написать в блог. Вы даже не представляете, сколько у меня всего есть показать, сколько рассказать. Меня аж всю переполняет.

Сегодня была в гостях у подруги и мы с ней обсудили некий психологический феномен в человеческих отношениях. Вот если скажем по какой-то причине не успел что-то сделать вовремя, когда планировал, когда было нужно, когда что-то кому-то обещал. Не смог или не успел на след. день, и через день, и еще через день. То потом вдруг становится страшно стыдно и неудобно, ты не можешь вообще поднять трубку и позвонить нужному человеку, в тебе внутри всплывает чувство вины, чувство неловкости. На самом деле, очень может быть что ты ни в чем особо не виноват, но осадок остается…

И вот с блогом также у меня получается. Планирую писать чуть ли не два-три раза в неделю. Потом не успеваю написать пост однажды, потом еще, потом вдруг бах прошло три месяца, а ты ничего не написал и такой противный внутренний голос тебе говорит – “обещала, обещала, а не сделала…”, и ты все не делаешь и не делаешь.

И так мне радостно сегодня, что я себя преодолела и взяла вот и написала. Тут много причин, почему я это сделала сегодня, не хочу вдаваться с долгие рассуждения, они крайне далеки от темы этого поста. А тема на самом-то деле – очередная готовая вышитая картиночка.

Пирог с запечённой кукурузой и перцем

Начну с того, что в одном из кулинарных блогов, которые я читаю я увидела ссылку на новую кулинарную книгу про пироги. Кулинарных книг никогда много не бывает, как впрочем и книг вообще. Книга мне показалась интересной и я тут же ее заказала по какому-то наитию. Я даже внутрь не заглядывала, просто обложка понравилась и захотелось ее приобрести. По чудесному стечению обстоятельств, обладательницей книги я стала через два дня и как оказалось, не ошиблась в своем ощущении. Книга чудесная, красочная, яркая, простая и понятная. Фотографии настолько привлекательные, что хочется готовить все пироги подряд. Ещё она удобно разбита на сезоны и пироги соответственно расположены в порядке времен года.

Ясен пень, что сейчас лето, так что я пока на летних пирогах остановилась. Первым экспериментом, совместно с Дашей, у меня был ягодный пирог с голубикой и малиной. Я его успела сфотографировать только на телефон, так стремительно он исчез в наших ртах. Мы даже с трудом дождались, когда он остынет))).

Как я провела субботу

Когда проводишь дни насыщенно, событийно, кажется, что вписал в два дня массу дел, которых хватило бы на несколько дней, а то и на неделю. Мы сегодня обсуждали с дочкой этот вопрос и пришли к выводу, что время как бы сжимается, когда ты насыщаешь свой досуг событиями. И как верно заметила Алиса: “Все чудесатее и чудесатее!”

Давно я не писала про свое житие (вообще давно не писала, чего уж тут). Поэтому немного разбавлю кулинарию и рукоделие картинками про море, солнце и Калифорнию.

В среду, то есть буквально через три дня, я жду в гости свою маму и поэтому наш досуг сейчас наполнен подготовкой к этому событию. Мы активно убираемся, разбираемся, выбрасываем и приобретаем. Так вот именно приобретение послужило ключевым моментом в планировании субботнего времяпрепровождения. И этот день был чудесный, как никогда.