Показаны сообщения с ярлыком сад. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком сад. Показать все сообщения

среда, 17 июня 2009 г.

Вышивка, еда и не только....

Опять у меня получился пропуск в записях.... Эх.. как-то надо бороться с неорганизованностью.
Зато много всего о чем можно рассказать. Хотя если посмотреть, то каждый день интересен по своему, только мы часто не замечаем мелочей, забываем высказывания наших детей, и не придаем значения повседневности. Вчера на занятиях по дизайну мы проходили тему японского сада. Очень понравились цитаты, которые нам зачитывала наша преподовательница. К сожалению, не записала, но суть была как раз в том, что надо замечать красоту в малом, в изменчивости, в том что ничего не повторяется и надо запоминать каждый миг, ну как-то так....
Вообще тема японского сада меня очень вдохновила. Мы совсем немного затронули ее, так сказать попытались чуть колыхнуть этот пласт. Хочется углубитится, поизучать. Японцы выделяют 365 видов сада, как ни удивляться этому!? "В устройстве сада не существует правил, каждый должен высказывать свое мнение." Каково!!!! Оказалось, что многие элементы, которые мы часто воплощаем в саду, это элементы японского сада, и они прекрасны - начиная от стандартных рокариев (сады камней) и кончая прудами и сухими ручьями - всему этому есть место в японском саду. А как прекрасны сады мхов!!! Как жаль, что это практически невозможно реализовать в нашем климате.
Кстати о саде: пошла сейчас делать фотографии участка для занятий, чтобы поднять фотопланы в программе "Наш сад" и обнаружила, что мои гладиолусы, которые я посадила 8 июня уже проклюнулись и взошли, торчат луковичными стрелочками масипусечными из земли. Это так приятно, не описать словами. Вот он восторг от посаженного своими руками. Пока я конечно не могу похвастаться чем-то значительным, но даже это малое неимоверно радует глаз.

*************************************************************************
Начала вышивать новый проект. Моя подруга Олечка, моя вдохновительница и соратница, пригласила поучаствовать в совместном процессе вышивки исторического сэмплера Эквордской школы 1790. Мои любимые орнаменты, не устояла естественно. Больше всего меня привлекло то, что части сэмплера публикуются еженедельно. Уже три опубликованы, но я еще и первую не закончила. О процессе отчитываюсь в русском блоге Mary Wigham SAL Russia. Очень нравится то что получается, уже даже придумала куда повешу, когда закончу.


*******************************************************************************************************************
А на обед у нас сегодня опять был Джейми Оливер:-))) Молодая картошечка с помидорками черри и курицей. Получилось божественно. На этот раз фотоаппарат не подвел, и фотосессия удалась. Люблю блюда все в одном, это из их числа. Не могу сказать, что оно совсем легкое в исполнении, надо немного повозится, особенно с чисткой помидоров от кожуры, но результат того стоит.
Итак.... Куриные бедрышки без кости, но с кожей режем на пару-тройку частей и слегка маринуем в оливковом маслице с солью и свежемолотым перчиком. Ставим варить молодую картошечку, прям в мундире. На разогретую сковородку кидаем бедра и обжариваем до золотистого цвета. Помидорки черри, лучше нескольких сортов (это действительно обогащает блюдо) наколоть вилкой и залить кипятком, дать постоять, потом слить, дать остыть и очистить от кожицы. Можно конечно и лениться, но вкуснее добавлять чищенные помидорки, они пропитывают картошечку, и она получается вся такая ароматная-преароматная. Курица пожарилась, картошка отварена и слита, помидоры очищены - соединяем все на противне. У меня есть чудо-электро сковородка от Tefal (спасибо Джону и Маринке, впервые увидела у них в Гонконге и оценила ее по достоинству), я жарю прям на ней, а потом ее же ставлю в духовку. О совсем забыла, надо было еще духовку до 200 градусов прогреть, пока все готовилось. Теперь самое важное - в ступке растереть листья орегано (если нет свежих, можно заменить на базилик зеленый или фиолетовый, ну или сухого сыпануть) с солью, добавить чуток оливкового масла (Джейми рекомендует 4 ложки, но на мой вкус многовато, у нас же есть масло в котором жарилась курица, да и с нее жирок натек), черного перца и красного винного или бальзамического уксуса 2-4 ложки (уксуса жалеть не надо, он придаст еде аромат и вкус средиземного моря). Все это дело как следует перемешать и добавить к курице, картошке и помидорам. Картошечку очень хорошо раздавит пальцем, чтобы она слегка треснула, так она впитает все соки. А теперь в духовку на 30-40 минут. Есть с зеленым салатом. Пока писала, захотелось еще раз отведать:-))))))



Сегодня наконец-то дали солнце, после недели почти беспрерывного дождя. Правда ветер сильнейший и на улице из-за этого легка неуютно. Но это не мешает быть на улице. Дети строили водопад райский водопад, так сказать по мотивам мульта "Вверх". Попросили меня их запечатлеть, пока я ходила участок фотографировала.

понедельник, 8 июня 2009 г.

Мой прекрасный сад

Ох-хо.... как время изменчиво.. оказалось, что я уже пять дней ничего не писала в блог, к большому моему удивлению. А ведь было что сказать, тем более, что надо писать каждый день, это дисциплинирует и структурирует жизнь. Ну что же, буду исправляться!
Я учусь на курсах ландшафтного дизайна. Пошла учиться в апреле и уже третий месяц постигаю это необычное дело, не могу назвать это наукой, слишком много волшебства, не побоюсь этого слова. Но об этом надо отдельно писать, что это и как это, а сейчас я хотела о своем хозяйстве рассказать.
Сегодня, преподавательница попросила принести фотографии участков, которые мы собираемся благоустраивать. И я, вооружившись фотоаппаратом пошла фотографировать.
Наш сад похож на дикий лес, с некоторыми проблесками окультуривания. За то время, что я учусь, концепция сада в моей голове поменялась аз пять как минимум, и я пока даже не нарисовала ни одного варианта, все еще размышляю и думаю. Отфотографировала я, очень много, почти сотню фотографий, постить тут их все, наверное нет смысла, можно их просто на Пикассу залить, но кое-что я все-таки оставлю здесь с комментариями.
Итак, начнем нашу экскурсию....
Начала снимать я от ворот, которые требуют замены и мы сейчас находимся в активном накоплении денег на автоматические ворота, будут они открываться с пульта, и это будет пределом мечтаний моих и детей, им уже поднадоело выскакивать из машины перед воротами и их распахивать.
Это вид на огород, разбитый свекровью. На переднем плане березки, елки и сосны.


Чуть левее проходит дорога, пересекающая весь участок, она идет от ворот ко второму дому. Предполагается, что когда-нибудь она будет вымощена какой-нибудь красивой плиткой, но пока это лишь мечты. Мощения более 400 квадратных метров и в настоящий момент есть еще масса более насущных задач.



Вдоль дороги разбит гигантский цветник. Чего в нем только нет - часть посадочного материала ЛД притащила с проданной дачи, часть взяла у кого-то. Там и кустарники, и однолетники и многолетник, разнотравье и многоцветье. Сейчас цветут ирисы, на подходе пионы, красота. Не могу назвать этот цветник модным и красивым словом - миксбордер, но это что-то подобное.

Перед фасадом дома достаточно обширная площадка с клевером и одуванами. Тут мне хотелось бы видеть когда-нибудь кустарниковый миксбордер, который бы прикрыл неприглядный вид забора и радовал бы глаз из солнечной гостиной. Но пока я в ступоре - композиция не составлена, но еще не вечер


Это моя гордость - живая изгородь, или скорее группа, купленная и посаженная мной. Все уже принялось и стало активно расти. На переднем плане сидят таволга, спиреи разные, ива штамбовая и нишики, а на заднем плане начали подрастать девичий виноград и клематисы. Скоро я им поставлю опору и они начнут подниматься на дом, чтобы красиво его обвить. Так как это мой первый эксперимент, то я буду за ним следить непрестанно.

За главным входом, которым к слову сказать мы почти не пользуемся, есть лужайка небольшая. Там живут две сирени, они почему-то не зацвели в этом году, очень жаль. Вдоль забора я хочу посадить изгородь из свободно растущей сирени. Чтоб мы ее лицезрели из окон зимнего сада, и как бы отгородились от соседей, хотя они нам совсем не мешают, а даже вот клумбу разбили фактически под нашими окнами, чтоб нам было приятно на их участок смотреть.
А это уже вид с другой стороны дома на дорогу и на будущий газон на котором сейчас стоит моя машина, так как гараж занят. На "газоне" пышным цветом растут одуваны и лопухи. Одуванчики Кирилл косит, а лопухи косить не разрешает, они вырастут в гигантские репейники и будут смотреться солитерной группой, даже очень ничего. Правда я теперь знаю, что можно и более интересные растения посадить, например, горячо любимый мною артишок, тот же эффект будет, что от лопуха, а колючка стильная, вкусная и декоративная.
А это наш прекрасный дуб. Говорят ему больше 200 лет, вдвоем его не обхватишь, только втроем, но свободно (проверено экспериментальным путем), еще он внесен в реестр ценных деревьев Беларуси, у него даже какой-то номер есть значимый, посчитали его. Он удивительный, очень сильный по энергетике. Сейчас мы в основном все уличные трапезы проводим под его сенью. Кота сажать не будем на цепь, кошки не очень в восторге от этой идеи. На дубе живет дятел, он долбит на не шишки. Зимой это очень странная картина - стоит огромный дуб, а под ним на снегу куча шишек. Мы с Pомычем их собирали в ведерки по весне и выносили за участок, уходились столько шишек было. Тогда я еще не знала, что это прекрасный мульчирующий материал, а жаль, сейчас бы свою изгородь шишками б засыпала, так бы было бы красиво.

Самопроизвольная дорожка от дуба. На самом деле там просто копали воду ко второму дому и образовался проход. Но он мне очень нравится и я его пожалуй оставлю, будет там тропинка лесная.
В этом месте я хотела бы сделать сухой ручей. Сначала хотела сделать нормальный ручей, но потом подумала и решила, что возни много, да и чистить его будет затруднительно - слишком много будет листьев падать в воду, вода начнет загнивать. Подсмотрела фотографии с Челси - там во дворике стояла старая лодка, она была стильным элементом сада. Вот может тоже туда какую-нибудь разваленную лодку вписать, сделать мосток, или что-то подобное причалу... посмотрим, может что-то и нарисуется.
Это вид на старый огород - первый разбитый свекровью. Сейчас тут три грядки остались. Мне кажется, что сюда хорошо впишется ароматный сад, или пряный сад - выращивать травы вкусные, чтоб глаз и желудок радовали.
На участке у меня еще есть и кусочек леса, прям такого совсем настоящего, без дураков. В лесу есть полянка, очень уютная и тенистая. С ней тоже хочется что-то сделать - может быть столик поставить, а может быть садовые качели или гамак...
Это дальний угол участка. У меня такой характер - делаю много снимков, а потом сижу и думаю, что же из них выбрать, какой лучше получился. Этого уголка у меня много отснято, выбрала этот кадр, потому что тут Pомочка стоял. Хочу тут сделать водоем, тут будет его край, а про другой берег в комментарии к следующей фотографии.
Местечко это низинное. Тут растет плакучая ива. Она раскидистая и старая, и как не кажется, она медленно загибается. Но ива это не проблема, растет она быстро и можно подобрать более красивые и декоративные виды. Для водоема тут все почти идеально - и место открытое, значит листьев будет не много падать в воду, и солнце и тень, что тоже для воды хорошо. Надеюсь, что у нас хватит сил и терпения все это устроить.


МАФ (малая архитектурная форма) Pомсятка, декорирована зеленкой, подчеркивает цвета сада.


Вид на лесную полянку с другого ракурса. Тут у нас пока качели висят, но это не самое лучшее место для детской площадки, а ведь ее тоже куда-то надо впихнуть.
Это вид на огород, так сказать дальний план. Вотчина ЛД и АА, там у них и огурчики и помидорчики, и снедь всякая растет, и сад плодовый посажен, но его надо будет пересаживать, он как-то воткнут безъидейно.
В огороде пасутся каде-бо, они у нас тут стаями бегают, и едят сорняки (модель Гайдэ).

Картофельное поле. В голодный год не помрем:-)))
На самом деле, родители мужа много лет подряд сажают один сорт картошки - синеглазку. Они ее обожают, считается невероятно вкусной. Вот и в это году они не изменили своим традициям. Но согласитесь, нет ничего вкуснее, чем только что выкопанная картошечка, отваренная, с укропчиком и сливочным маслицем...мммм.... пальчики оближешь!
Еще одна попытка запечатлеть наш стихийный цветник, не самая удачная. Но тут можно понять его объем, совсем он не маленький. Что туда сажать и что там устраивать я еще не придумала пока.


А это цветник рядом. Его я однозначно хочу переделать. Ивы наверное убрать, а к березкам подсадить разные формы можжевельников, и будут они такие разлапистые растрепки когда разрастуться, прелесть.
В завершении этого длинного фоторепортажа, не могу не потешить свое самолюбие Сегодня я не только фотографировала буйство зелени на нашем участке, но и занималась благоустройством. Как оказалось, я еще не все пропустила, в смысле сроков посадки. Еще не поздно было посадить гладиолусы - цветы, горячо мной любимые и божественно прекрасные. В субботу были куплены луковицы, как ни странно, они еще были в продаже. Осуществить замысел высадки в выходные не удалось, лил дождь и ничего копать было нельзя. Но сегодня погода порадовала и я выкопала грядку и посадила луковички гнездами, как нас научили на курсах. Вот она моя чудесная гладиолусовая грядка. Будем любоваться ею в сентябре, а сегодня мы ее закопали.


Пока писала и загружала фотографии за окном началось буйство стихии - ливень с грозой.
Я сижу в кабинете, здесь мансардные окна и всполохи видны очень хорошо. Pаскаты грома длинные, настоящая летняя гроза. Небо освещается молниями, как феерверками. Как чудесно жить в загородном доме, ни в какой квартире не почувствуешь это безумие природы, не увидишь такой яркости на небе. Дождь усилился... июньская гроза

В безмолвной тишине. Сквозь сумрак. Всполох. Нити света. Режут тьму на части. В клочья раздирают небосвод. Не шелеста, ни дуновенья. Мрак.
Звенит от тишины в ушах. И тут! Рокочущей волною накрывает гром. Все оживает. Одна другую тень сжирает. И отовсюду напирают отраженья.
И шепот. Шелест ног предков по траве. И ливень бьет.

вторник, 2 июня 2009 г.

Про субботу, 30 мая 2009

В субботу 30 мая у Pомки был выпускной. Он занимался в детском экологическом центре на Макаенке. Детки на празднике встречали лето.
У нас получилось все сумбурно. Почти вся неделя перед праздником прошла в подготовке подарка, картинки для учительницы. В день праздника, мы намылись оделись и приготовились. Было еще рано ехать, так как я думала, что все начнется в 11, в то время когда обычно начинаются занятия. Без 10 минут десят пришла свекровь и спросила, а почему мы никуда не едем, так как все начинается в 10. Мы вылетели пулей, я так нервно вела машину, что самой было страшновато, но мы конечно опоздали, действие было в самом разгаре. Правда, как лказалось, ни я, ни Людмила Дмитриевна были неправы - наш праздник начинался в 12, а мы попали на представление для другой группы. Правда нам любезно разрешили остаться и Pомка даже принял активное участие.



Так как в запасе у нас появился час, то мы решили погулять по территории экологического центра. Там такая не реальная красота.... диву даешься, что природа и руки человеческие на такое способны.
Совершенно замечательный теневой цветник расположен прямо перед входом. В свете моей учебы, я с таким восторгом обращаю внимание на растения, на композиции - не смогла пройти мимо. Цветник состоит из можжевельников, хост, каких-то почвопокровников. Мои знания, пока не позволяют мне легко манипулировать названиями растений, но я очень стараюсь.
Дорогу в чудесный сад нам показал наш сын. Не искушенному зрителю остается только любоваться на красоты через забор, так как тайный ход тщательно замаскирован, но тот кто ищет, всегда находит, и попадает в сказочное природно-рукотворное волшебство. Потрясающе то, что многие цветники и композиции созданы руками детей и подростков, которые занимаются к экологическом центре.
На территории сада устроено несколько водоемов, с ручьями и без. Глядя на эту красоту, хочется многое реализовать на своем участке, хватило бы сил.
Очень много штабовых форм деревьев - начиная от тривиальной, казалось бы березы (но как она прекрасна) и ивы, и заканчивая экзотическими формами чего-то, не знаю как называется:-))))

Что-то я никак не налажу загрузку изображений в блог, этот процесс очень отвлекает от мыслей, теряю нить повествования.




Ива с чудесными кудрявыми ветвями, к сожалению подмерзает в нашем климате, одна ветка у дерева загнулась, так жаль.

Буйство рододендронов сносит крышу и поражает воображение. Они растут в пространстве, которое имеет стены из туй, ощущение, что ты попадаешь в комнату, основным украшением которой является огромный цветущий куст.


Волшебная карликовая елочка и туйка на фоне папортников, пушистые, мягкие, приятной округлой формы, так и хочется их погладить, приласкать.


Еще одна штамбовая плакучая березка, ее оттеняет маленький рододендрон, почва отмульчирована корой и шишками, смотриться очень благородно.