вторник, 7 апреля 2015 г.

Сенсация: тайна приготовления морковки по-корейски раскрыта!

Мастер-класс от обаятельной и привлекательной Инны Альпер-Пак.

Первым и главным ценителем корейской моркови в нашей семье был и остается  мой муж. Это яство неизменно является самым привлекательным для него и, если мы шли на рынок в Москве, без морковки не возвращались никогда. Приготовление ужина становилось предельно простым - отварная или жареная картошка и  корейская морковка. И все.

понедельник, 2 марта 2015 г.

Веганский (постный) морковный торт с ореховой глазурью

Хотя я очень много сейчас вышиваю, но показать пока нечего - ничего не оформлено, много процессов. Поэтому встречайте новый рецепт - рецепт морковного торта или пирога. Рецепт совсем не простой. Но только не в смысле сложности исполнения, а в смысле, что он совершенно, ну абсолютно вегетарианский, точнее даже веганский, то есть постный. Сейчас самое время для таких пирогов, время Поста, поэтому никаких яиц, никаких молочных продуктов, только немного морковки с сахаром, которая легким движением кухонного комбайна превращается в морковный торт.


Надо сказать, что до переезда в Америку я про морковные торты, а скорее все-таки пироги, и слыхом не слыхивала. Но отдам им должное - они очень вкусные и питательные и я их сердечно полюбила. А так как в моей семье некоторые постятся, да и вообще мы почти все вегетарианцы, то нам такой тортик однозначно надо.

вторник, 10 февраля 2015 г.

Перевернутый пирог с красными апельсинами

Представляю вам свою новую любовь - перевернутый пирог. Это для меня как бы десерт два в одном - и незатейливый кекс (в том смысле, что его легко и просто можно приготовить, без затей) и начинка, которая соединяясь в одной форме, дает невероятный результат. Но обо всем по порядку...

четверг, 29 января 2015 г.

"Суздаль" от Панны


Даже уже смешно говорить, как я давно не писала в блог... э... мн-мн... полгода или около того. Ну что тут скажешь - такова жизнь непостоянного блогера. И не то чтобы не о чем было писать, говорю, я в который раз, но просто не хватает чего-то - толи вдохновения, толи терпения (ха-ха три раза, про терпение мне нравится, особенно в свете вышивки крестиком, зацените шутку-юмора)))), толи еще чего-то. Честно говоря, завидую блогерам, которые могут планомерно, постоянно создавать и постить статьи в блог, это по настоящему ценное качество и умение. Но хватит посыпать голову пеплом. Я здесь и, значит, я собрала свою волю в кулак и уже не могу себя сдержать и мне есть что показать.